Plant Based por KERRY
Ciudad de México, julio 2021.- A mediados de 2019, las soluciones basadas en plantas cobraron gran protagonismo en Latinoamérica. En los años 70 ya había algunos productos enlatados en la categoría, pero fueron los grandes procesadores y las foodtechs los que tomaron la delantera con apuestas para la entonces primera gran oleada…
![](https://yousuariofinal.com/wp-content/uploads/2021/07/Meat-Alternative-Sausage_RK_2682006458.png)